ग्लैब्रिडिन या «मुलेठी का अर्क»: ये अलग-अलग ख़रीद क्यों हैं

एक आपूर्तिकर्ता की प्राइस लिस्ट में «मुलेठी का अर्क» लिखा है, दूसरे की में «ग्लैब्रिडिन 90 %», और क़ीमतों की तुलना नहीं हो सकती। हम देखते हैं कि आप असल में किस चीज़ के लिए भुगतान कर रहे हैं और स्पेसिफ़िकेशन में क्या लिखें, ताकि वही मिले जो चाहिए।

फ़ॉर्मुलेटर «मुलेठी से बना ब्राइटनिंग घटक» माँगता है। ख़रीदार को दो आइटम मिलते हैं: एक क़ीमत पर «licorice root extract» और दूसरे ही स्तर की क़ीमत पर «ग्लैब्रिडिन 90 %»। दोनों जवाब औपचारिक रूप से सही हैं, और दोनों ग़लत भी साबित हो सकते हैं।

शब्दों के पीछे क्या है

मुलेठी (Glycyrrhiza glabra) में दर्जनों यौगिक होते हैं। कॉस्मेटिक्स में ब्राइटनिंग प्रभाव को मुख्य रूप से ग्लैब्रिडिन से जोड़ा जाता है — यह एक फ़्लेवोनॉइड है जो टायरोसिनेज़ को बाधित करता है, जो मेलेनिन बनने की श्रृंखला का एंज़ाइम है।

«मुलेठी का अर्क» एक कच्चा माल है, जिसमें ग्लैब्रिडिन का अंश एक प्रतिशत के कुछ हिस्से जितना हो सकता है, या बिल्कुल न भी हो, अगर निष्कर्षण किसी और उद्देश्य से किया गया हो। «ग्लैब्रिडिन 40 / 90 / 95 %» एक मानकीकृत उत्पाद है जिसमें सक्रिय पदार्थ की घोषित मात्रा होती है।

प्रतिशत पूरा गणित क्यों बदल देते हैं

फ़ॉर्मुलेटर को कच्चे माल का वज़न नहीं, बल्कि तैयार उत्पाद में सक्रिय पदार्थ का वज़न चाहिए। अगर फ़ॉर्मूले में ग्लैब्रिडिन की एक निश्चित सांद्रता चाहिए, तो 40 % वाले कच्चे माल की मात्रा वज़न के हिसाब से 90 % वाले से दोगुनी लगेगी।

इसलिए कच्चे माल की प्रति किलोग्राम क़ीमत की तुलना करना बेमानी है। गणना सक्रिय पदार्थ की प्रति किलोग्राम क़ीमत की करनी चाहिए, और उसी की आपूर्तिकर्ताओं के बीच तुलना करनी चाहिए। अक्सर महँगा कच्चा माल पुनर्गणना में सस्ता निकलता है, और साथ ही फ़ॉर्मूले में कम जगह भी लेता है।

स्पेसिफ़िकेशन में कौन-से पाँच बिंदु होने चाहिए

पहला: INCI नाम और वानस्पतिक स्रोत। दूसरा: सक्रिय पदार्थ की मात्रा, विश्लेषण की विधि के साथ, आमतौर पर यह HPLC होती है। तीसरा: विलायक और वाहक, क्योंकि इन्हीं पर निर्भर करता है कि घटक को आख़िर कहाँ मिलाया जा सकता है।

चौथा: दस्तावेज़ों का पैकेज — बैच का COA, MSDS, एलर्जन घोषणा, भारी धातुएँ, अवशिष्ट विलायक, माइक्रोबायोलॉजी। पाँचवाँ: शेल्फ़ लाइफ़ और भंडारण की शर्तें, क्योंकि कुछ फ़्लेवोनॉइड प्रकाश और ऑक्सीकरण के प्रति संवेदनशील होते हैं।

आपूर्तिकर्ता के यहाँ यह कैसा दिखता है

भारतीय Sunpure Extracts, उदाहरण के लिए, ग्लैब्रिडिन एक साथ तीन शुद्धता स्तरों में देती है — 40, 90 और 95 प्रतिशत — और यह ठीक वही मामला है जहाँ स्तर का चुनाव फ़ॉर्मुलेटर करता है, ख़रीद विभाग नहीं।

व्यावहारिक सलाह: COA सामान्य रूप से उत्पाद का नहीं, बल्कि किसी विशिष्ट बैच का माँगें, और घोषित प्रतिशत को विश्लेषण की विधि से मिलाएँ। «स्पेसिफ़िकेशन के अनुसार» और «बैच के विश्लेषण परिणाम के अनुसार» के बीच का अंतर वही जगह है जहाँ अपेक्षाएँ सबसे ज़्यादा बार टकराती हैं।