货架上的礼盒套装:为什么更好卖,又该算清什么
套装不是装在盒子里的几件产品,而是一个有自身成本、自身最低量与自身风险的独立单品,核算方式与内容物之和不同。
韩国货架偏爱套装,这并非偶然。但套装有一个在核算时容易被忽略的特性:它的表现不像各部分之和,而像一个独立的单品,有自己的成本、自己的最低产量和自己的风险。
套装为何更好卖
它在不打折的情况下拉高客单价。本来只买一瓶的顾客买了三件,而且是自愿的,因为他看得懂这套护理的逻辑。
它免去了选择的负担。新顾客很难自己搭配一套流程,现成的套装替他做了这件事。
它还能当礼物。在许多品类里,送礼季占全年营业额的一半,而那时盒子比内容物更重要。
除内容物之外还有什么成本
盒子及其模具。印刷有自己的最低印量,而且往往高于膏体本身的最低生产量。
内衬或托盘。它让内容物不至于晃动,同时也抬高了成本与体积。
组装。有人要把产品一件件放进盒子,这份人工是另行计算的。
运输中的体积重。套装占的空间大于其内容物,走空运时你要为盒子里的空气付钱。
套装在哪里拖累周转
里面有一个慢销单品,整个套装就被拖住。三件里有一件不合市场,你也没法只卖另外两件:套装是整套出售的。
同一个盒子里保质期不一。套装的日期由最短的那件决定,而这一点从文件上未必看得出来。
还有退货。拆封的套装无法退回零售渠道,因此对一件产品的投诉会变成整盒的报废。
应向制造商询问什么
报价是否包含盒子,还是另行计算。
盒子印刷的最低印量,以及能否以少于内容物的数量下单。
构成套装的单品能否单独采购:这是套装卖不动时的保险。
盒内保质期最短的那件是多久,以及每一件的生产日期。
还有组装后盒子的尺寸——货代需要它的时间早于价目表。