Розмарин в рецептурах для кожи головы: что указывать в заявке
Розмарин на этикетке может означать три разных сырья с разной ценой и разными обязанностями по маркировке. Разбираем, что именно писать в запросе поставщику.
Розмарин — один из тех компонентов, где название на этикетке говорит меньше всего. Под словом Rosmarinus officinalis может скрываться экстракт листа на гликоле, спиртовой экстракт, эфирное масло или очищенная фракция. Это разное сырьё с разной ценой, разным поведением в рецептуре и разными обязанностями при маркировке. Разбираем, что нужно указать в заявке, чтобы получить сопоставимые предложения.
Экстракт и эфирное масло — не одно и то же
Эфирное масло получают перегонкой и оно летучее, пахучее и активное в малых долях. Экстракт получают вытяжкой растворителем, он менее пахуч и ведёт себя в рецептуре совсем иначе. Для средства, которое остаётся на коже головы, разница принципиальна: эфирное масло даёт запах и требует осторожности с дозировкой, экстракт легче встроить в базу.
Если в заявке написано просто «розмарин», три поставщика пришлют три разных предложения, и сравнивать их по цене за килограмм будет бессмысленно. Первое, что стоит зафиксировать, — форма сырья.
Растворитель и часть растения
У экстракта всегда есть носитель: гликоль, глицерин, вода, спирт. Носитель попадает в состав вместе с активной частью и влияет на всё сразу — на совместимость с базой, на консервацию, на итоговую этикетку и иногда на то, пройдёт ли продукт как натуральный по нужному вам стандарту.
Вторая переменная — часть растения и способ выращивания. Индийская Sunpure поставляет розмарин в ряду стандартизованных растительных экстрактов, и у такого поставщика логично запрашивать спецификацию целиком, а не только название позиции.
Стандартизация: за что вы платите
Стандартизованный экстракт означает, что производитель заявляет содержание определённого маркерного вещества и подтверждает его в сертификате анализа партии. Без стандартизации вы покупаете растительное сырьё с плавающим составом, и от партии к партии продукт будет отличаться.
В заявке полезно спросить: какой маркер, каким методом измеряется, какой допуск. Если поставщик отвечает на все три вопроса без запинки, это хороший признак. Если стандартизации нет вовсе, это не порок — но тогда цена должна быть ниже, а вы обязаны заложить входной контроль.
Аллергены и маркировка
Эфирные масла содержат вещества, которые в ряде рынков подлежат обязательному указанию в списке ингредиентов при превышении порога. Для несмываемых средств порог ниже, чем для смываемых. Это техническая деталь, которую легко пропустить на стадии выбора сырья и невозможно исправить после печати этикетки.
Поэтому в заявке стоит сразу указывать рынок сбыта. Поставщик, работающий на экспорт, обычно знает требования и может подобрать форму сырья под них. Просить его угадать рынок — значит переносить свой риск на чужую сторону, где он не будет учтён.
Что писать в запросе
Форму сырья: экстракт или эфирное масло. Носитель, если экстракт. Маркер стандартизации и метод. Часть растения и происхождение. Рынок сбыта и требуемые подтверждения: вегетарианское, халяль, отсутствие ГМО. Планируемую дозировку и тип средства, смываемое или несмываемое.
Такая заявка занимает шесть строк и экономит месяц переписки. Без неё вы получите три несравнимых предложения и потратите время на выяснение того, что можно было указать сразу.